명절 음식 건강하게 먹고 명절 후 몸을 가볍게 관리하는 방법

 

명절 음식은 기름진 요리가 많아 과식하면 소화불량, 체중 증가, 속 쓰림 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 명절 음식을 건강하게 즐기고 식사 후 효과적으로 관리하는 방법을 알아보겠습니다.

명절 음식을 건강하게 먹는 법

✅ 기름기 줄이기

• 튀김류(전, 튀김)는 기름을 최대한 제거한 후 섭취(키친타월 사용)
• 굽거나 찌는 방식으로 조리된 음식을 우선 선택

✅ 채소와 단백질을 함께 섭취

• 나물 반찬(시금치, 고사리, 도라지)과 함께 먹기
• 단백질(생선, 닭고기, 두부 등) 섭취로 균형 잡기

✅ 천천히 꼭꼭 씹어 먹기

• 포만감을 높여 과식을 방지
• 속도 조절을 위해 작은 접시에 덜어 먹기

✅ 국물 섭취 조절

• 탁한 국물(갈비탕, 떡국 등)은 기름을 걷어내고 섭취
• 국물보다는 건더기 위주로 먹기

✅ 음료 선택 주의

• 탄산음료, 달콤한 음료 대신 따뜻한 차(보이차, 결명자차, 생강차) 섭취

명절 후 몸을 가볍게 관리하는 방법

✅ 소화 촉진 식품 섭취

• 매실차, 유자차, 생강차: 위장 부담 완화
• 연근, 무, 배추국: 속을 편안하게

✅ 체내 나트륨 배출을 돕는 음식

• 바나나, 감자, 토마토, 미역, 다시마: 나트륨 배출 및 부기 완화

✅ 가벼운 운동

• 과식 후 가벼운 산책이나 스트레칭으로 소화 촉진

✅ 수분 충분히 섭취

• 기름진 음식이 많았던 만큼 물을 많이 마셔 체내 독소 배출

✅ 하루 한 끼는 가볍게

• 명절 후 포만감이 크다면 한 끼 정도는 현미죽, 두부, 샐러드 등으로 가볍게 조절